Kələmin əsas təhlükəsi açıqlandı

Bakupost.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, məşhur həkim Aleksandr Myasnikov ölkəmizdə ən populyar və əlverişli tərəvəzlərdən biri olan kələmin əsas təhlükəsindən danışarkən deyib.

A.Myasnikov vurğulayıb ki, bu məhsulun qəti şəkildə əks göstəriş olduğu insanlar var. Bunlar əsasən tiroid xəstəliyi olanlardır.

Myasnikova görə, kələm tiroid, qalxanvari vəzini pozan komponentlər ehtiva edir. Gündə bir və ya iki dəfə kələm yemək heç bir ciddi sağlamlıq nəticələrinə səbəb olmayacaq, lakin əgər kələm tiroid bezi pozulduqda insanın pəhrizinin müntəzəm bir hissəsinə çevrilərsə, tiroid bezi işləməyə başlayacaq və bu da ən xoşagəlməz nəticələrə səbəb olacaq.

Bundan əlavə, kələm istehlakı autoimmun tiroiditi olanlar üçün də tövsiyə edilmir. Lakin bu, tərəvəzin hər kəs üçün faydalı olmadığı anlamına gəlmir. Elmi tədqiqatlar göstərir ki, kələm nəzəri olaraq xərçəngin qarşısını almağa kömək edə bilər və tərkibində yüksək C vitamini olduğuna görə, o, həmçinin bədəni sərbəst radikallardan qoruyan əla antioksidantdır.