18:54 / 22 Noyabr 2025

Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ: Ölə bilərsiniz!

Almaniyadan İstanbula istirahətə gələn Böcək ailəsinin Ortaköydə yediyi yeməklərdən sonra 3 nəfərin həyatını itirməsi hər kəsin beynində eyni sualı yaradıb: Küçədən nə yemək olmaz?

Professor Kaan Yılancıoğlu küçədən alınması ən riskli 10 qidanı və səbəblərini açıqlayıb.

Bakupost.az Musavat.com-a istinadla həmin qidaları təqdim edir:

1.Açıq şəkildə satılan midyə;

Qum, bakteriya, ağır metallar… Qida zəhərlənmələrinin böyük hissəsi buradan qaynaqlanır.

2.Küçədə bişirilən kokoreç;

Temperatur nəzarəti yoxdursa, salmonella və kampilobakteriya üçün ideal şəraitdir.

3.Doğranmış meyvə;

İstifadə edilən bıçaq və suyun təmizliyi bilinmir.

4.Açıq havada qalan souslar (mayonez, ketçup);

İsinmiş souslar toksin istehsal edən bakteriyalar üçün əlverişlidir.

5.Uzun müddət açıq havada saxlanılan balıq-sendviç;

Balıq + isti hava = histamin zəhərlənməsi riski.

6.Küçədə qızardılan kartof və ya börək;

Yağın neçə dəfə istifadə edildiyi bilinmir.

7."Buxarı çıxmayan", yəni yetərincə bişməmiş dönər;

Ət kifayət qədər qızdırılmayıbsa, E.coli təhlükəsi var.

8.Yuyulmamış göyərti ilə hazırlanan tost, sendviç və salatlar;

Su mənbəyi şübhəlidirsə, parazit riski yüksəkdir.

9.Açıq şəkildə satılan südlü şirniyyatlar;

Süd + isti hava = qida zəhərlənməsinin "şahı".

10.Mənşəyi bilinməyən şərbətli şirniyyatlar;

Şərbət saatlarla açıq havada qalır - bu isə bakteriyalar üçün ideal çoxalma mühitidir.

Şərhlər

Bizi facebook-da izləyin

Bizi tiktok-da izləyin

Bizi youtube-da izləyin

<noindex><div class="advertise_flex_center">





<div style="display: flex;justify-content: space-between;">
<iframe name="qanun" src="https://www.qanun.az/banner/item2responsive" width="350" height="270" frameborder="0" scrolling="no" align="center"></iframe>

</div></div></noindex>

<div style="text-align: center" class="az-lotoreya-mobile"></div>
                        <script type="text/javascript">
                            var RndNum4NoCash = Math.round(Math.random() * 1000000000);
                            var ar_Tail = "unknown";
                            if (document.referrer) ar_Tail = encodeURIComponent(document.referrer);
                            $(".az-lotoreya-mobile").html("<iframe src=\"https://ad.adriver.ru/cgi-bin/erle.cgi?sid=1&ad=735770&w=320&h=250&bt=40&pid=3406063&bn=3406063&rnd=" + RndNum4NoCash + "&tail256=" + ar_Tail + "\" frameborder=0 vspace=0 hspace=0 width=\"320\" height=\"250\" marginwidth=0" + " marginheight=0 scrolling=no referrerpolicy=\"no-referrer-when-downgrade\"></iframe>");
                        </script>
                        <noscript>
                            <a href="https://ad.adriver.ru/cgi-bin/click.cgi?sid=1&ad=735770&bt=40&pid=3406063&bn=3406063&rnd=1007158493"
                               target="_blank" rel="noreferrer">
                                <img src="https://ad.adriver.ru/cgi-bin/rle.cgi?sid=1&ad=735770&bt=40&pid=3406063&bn=3406063&rnd=1007158493"
                                     alt="-AdRiver-" border=0 width="320" height="250"
                                     referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></a>
                        </noscript>

Son xəbərlər

Çox oxunanlar

Son xəbərlər