Hansı balıq növü nə qədər bahalaşıb?

Ənənəvi tələbat artımına baxmayaraq, daxili bazarda təklif çatışmazlığı populyar növlərin qiymətlərinin əhəmiyyətli dərəcədə artmasına səbəb olub.

“Bakupost” xəbər verir ki, Dövlət Statistika Komitəsinin rəsmi məlumatlarına görə, ölkədə balığın qiyməti son bir ildə 8,5 faiz artıb.

Bakı bazarlarında qiymətlərdə ən böyük artım kütümdə müşahidə olunub. Əvvəllər bu balığın bir kiloqramı 8-12 manat arasında idisə, indi qiymət 20-35 manata yüksəlib. Alabalığın kiloqramı 10-14, qızılbalığın isə 35 manata qədər təklif olunur.

Süfrə balığının qiyməti 8-10 manat, daha böyük nümunələr üçün isə kiloqramı 13-15 manata qədər dəyişir. Mingəçevirdən gətirilən sufrə balığı 6-12 manata satılır. Sazan alıcılara kiloqramı təxminən 6 manata, kefal balığı 8-10 manata, ot amuru isə 8-9 manata başa gələcək.

Bildirilir ki, alıcılar yalnız yüksək qiymətlərdən deyil, həm də müəyyən balıq növlərinin fiziki çatışmazlığından şikayətlənirlər. Satıcıların sözlərinə görə, qiymət artımının əsas səbəbləri yerli balıq ovunun çatışmazlığı, istehsalın mövsümi azalması və tələb və təklifdəki balanssızlıqdır.

Balıqçılıq və Akvakultura Mərkəzi bildirir ki, noyabr və dekabr aylarında gölməçə təsərrüfatı məhsullarının bazara kütləvi şəkildə daxil olması gözlənilən qiymət təzyiqi azala bilər.

Sazan növlərinin tədarükünün artması bazarı sabitləşdirə və qiymətlərin aşağı düşməsinə səbəb ola bilər. Problemin uzunmüddətli həllini tapmaq üçün müvafiq orqanlar balıq təsərrüfatlarına dövlət dəstəyini genişləndirməyi və hədəflənmiş subsidiya mexanizmlərini tətbiq etməyi planlaşdırırlar.